پایگاه خبری تحلیلی عصردنا (Asrdena.ir): رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان با بیان اینکه برداشت انگور از اواسط شهریور ماه در همه مناطق شروع شد گفت: حدود ۵ هزار باغدار کار برداشت انگور را آغاز کرده اند که تا نیمه های آبانماه ادامه دارد.
تاج
الدینی با بیان اینکه سطح زیر کشت باغات انگور در استان بیش از ۵ هزار
هکتار است افزود: شهر سی سخت با وجود هزار و ۲۰۰ هکتار باغ مهم ترین قطب
تولید انگور استان است.
وی
افزود: به دلیل آب و هوا و خاک مرغوب در همه نقاط استان انگور کشت می شود و
پیش بینی می شود تا پایان فصل برداشت ۴۰ هزار تن انگور از باغات استان
برداشت شود.
رئیس
سازمان جهاد کشاورزی استان ادامه داد: عمده ارقام تولیدی در مناطق
گرمسیری، انگور زودرس یاقوتی و دربقیه مناطق ارقام سیاه سردشت یارشه ،عسکری
،شاهانی،فجر، سفید بی دانه و با دانه است.
تاج الدینی با بیان اینکه
انگور استان کیفیت بالایی دارد گفت: انگور کهگیلویه و بویراحمد علاوه بر
تامین نیاز بازار استان به استانهای تهران،اصفهان، خوزستان،فارس و بوشهر
ارسال می شود.
وی اضافه کرد: ۸۰ درصد انگور تولیدی استان به صورت تازه
مصرف و ۲۰ درصد آن به کشمش، شیره و دانه های سبز نارس آن به آب غوره تبدیل
می شود.
گفتنی است انگور به عنوان ملکه میوه ها مشهور است و علاوه بر طعم لذیذی که دارد بسیار مفید و حاوی ویتامین ث و شکر ساده ای ست که انرژی فوری و آنتی اکسیدان ها را فراهم و ضد التهاب هم هست