به گزارش عصر دنا، در پی انتشار مطلبی در خصوص اعتراض و مطالبه دانشجویان دانشگاه یاسوج به کیفیت غذای این دانشگاه معاون دانشجویی این دانشگاه در پاسخ گفت: رضایت از پخت و طعن غذا با توجه به تفاوت در ذائقه ها امری سلیقه ای بوده و امکان‌نارصایتی در بین دانشجویان‌وجود دارد.
سید کرامت هاشمی با بیان اینکه تهیه و طبخ غذای دانشگاه به تازگی به پیمانکار جدیدی واگذار شده است عنوان کرد: رضایتمندی از غذا و خدمات بصورت هفتگی مورد سنجش قرار میگیرد و باتوجه به نارضایتی ها از کیفیت غذا در گذشته با تغییر پیمانکار و توجه به استانداردها در تهیه موارد اولیه و پخت این مشکل برطرف شده است.
وی در ادامه با تایید اعتراض تعدادی از دانشجویان در روز گذشته خاطرنشان کرد: عامل محرک برای ایجاد تنش و اعتراض عامل بیرونی و افرادی بوده که مغرضانه با تحریک دانشجویان سعی در بدنام کردن دانشگاه دارند.
هاشمی با‌تاکید به اینکه مواد اولیه تهیه غذا از مواد درجه یک بازار و گوشت گرم است اضافه کرد: نظارت بر غذای دانشگاه فقط بر عهده یک نفر نیست بلکه پیمانکار، ناظر، کارشناس تغذیه، مدیر داخلی و کارشناس بهداشت نظارت دارند و همچنین فرم‌های هفتگی در سه بخش بهداشتی، کمی و کیفی به‌صورت آنلاین بررسی میشود دوربین و ناظر هم بر عملکرد پیمانکار نظارت دارند.
وی در پایان تصریح کرد: علت تغییر پیمانکار نارضایتی و پیام‌های متعدد دانشجویان بود و موضوع در جلسه هیات رئیسه دانشگاه نیز بررسی شد و درنهایت تصمیم بر تغییر پیمانکار برای بهبود شرایط و جلب رضایت دانشجویان شد.
معبود منصوری پیمانکار و مدیرعامل شرکت زاگرس انبیه آندیا با تاکید به اینکه روزانه حدود ۲ هزار پرس غذا پخت و توزیع نمیشود ابراز کرد: از حدود ۲هزار تکه احتمال اینکه چند تکه پخت کامل نداشتا‌باشند وجود دارد .
وی عنوان کرد: علت مشکل ایجاد شده در دانشگاه که با انتشار عکس و محتوا در فضای‌مجازی اقدام به بزرگنمایی ان شده است عملکرد نیروی توزیع غذا بوده است‌که با قصور صورت گرفته برخورد و این نیرو رسما از کار کنار گذاشته‌شد.
منصوری تاکید کرد: مواد اولیه تهیه غذا بصورت روزانه و گرم تهیه میشود و بهبود کیفیت غذا نسبت به گذشته رضایت دانشجویان را به دنبال داشته است.
وی اظهار کرد: نباید اجازه داد عده‌ای مغرضانه و به خاطر منافع شخصی، زحمت مجموعه را زیر سؤال برده و با نادیده گرفتن تلاش ها و تغییرات ایجاد شده اقدام به تخریب یک مجموعه کنند.