متخصصان تغذیه با ارائه توصیههایی درباره الگوی غذایی و نوشیدنیهای مفید، به افراد کمک میکنند تا از گرمازدگی در فصل تابستان جلوگیری کنند.
گرمازدگی یکی از بزرگترین تهدیدات فصل تابستان به شمار میرود، اما با رعایت اصول تغذیهای میتوان احتمال بروز آن را به طور قابل توجهی کاهش داد. متخصصان تغذیه در گفتوگو با ایسنا، نکات مهمی را در این زمینه مطرح کردهاند.
فرهاد غیبی، متخصص تغذیه، تأکید کرد که رعایت یک الگوی غذایی مناسب در تابستان علاوه بر حفظ سلامت بدن، خطر ابتلا به گرمازدگی را نیز کاهش میدهد. او افزود: در روزهای گرم به دلیل افزایش تعریق، آب و املاح بدن بیشتر از دست میرود و در صورت جبران نشدن این کمبود، احتمال بروز گرمازدگی افزایش مییابد.
غیبی گفت: در فصل تابستان بهتر است افراد از غذاهای سبک مانند گوشتهای سفید، لبنیات کمچرب و میوهها و سبزیجات تازه استفاده کنند و مصرف غذاهای چرب و سرخکردنی را کاهش دهند. همچنین، نوشیدن آب به صورت منظم و نه فقط در زمان تشنگی، بسیار مهم است.
وی همچنین به علائم گرمازدگی اشاره کرد و گفت: تعریق شدید، سرگیجه و سردرد از علائم اولیه این عارضه هستند و در موارد شدید، دمای بدن ممکن است به بیش از ۴۰ درجه سانتیگراد برسد. در چنین شرایطی، اقدامات فوری برای کاهش دما ضروری است.
لیلا رضازاده، متخصص علوم تغذیه، نیز به نقش کمآبی در گرمازدگی اشاره کرد و گفت: این مشکل تنها به کمآبی مربوط نمیشود و عوامل دیگری همچون رطوبت بالا و فعالیت شدید نیز در بروز آن تأثیرگذارند. او تأکید کرد که نیاز به آب در افراد مختلف متفاوت است و بزرگسالان به طور معمول به ۲ تا ۳ لیتر مایعات در روز نیاز دارند.
شیوا هوجقانی، متخصص تغذیه، نیز بر اهمیت مصرف مایعات کافی برای زنان باردار و مادران شیرده تأکید کرد و گفت: این افراد باید روزانه به ۲.۳ تا ۳.۸ لیتر مایعات نیاز داشته باشند. همچنین، مصرف میوهها و سبزیجات آبدار در این دوران بسیار مهم است.
در نهایت، متخصصان تأکید کردند که پیشگیری از گرمازدگی نیازمند رعایت نکات تغذیهای، پرهیز از فعالیتهای سنگین در ساعات اوج گرما و توجه به گروههای حساس است.
دیدگاهتان را بنویسید