پایگاه خبری تحلیلی عصردنا (Asrdena.ir): سید محمد هاشم طاعتی سه شنبه در آیین برگزاری این جشنواره به خبرنگار ایرنا
اظهار داشت: با توجه به تغییر الگو، شیوه و سبک زندگی مردم، عدم تحرک و
عادت به مصرف غذاهای آماده این جشنواره با هدف تشویق زنان خانه دار به پخت
غذاهای سالم برپا شد.
وی با بیان اینکه فراخوان این جشنواره هفته گذشته
با مشارکت رابطان بهداشتی شهرستان در سطح شهر دهدشت انجام شد، افزود: زنان
خانه دار به سلیقه خود با پخت غذاهای محلی و سنتی در این جشنواره شرکت
کردند.
طاعتی عنوان کرد: با نظر کارشناسان تغذیه 10 نمونه از غذاهایی که
در پخت آنها از نمک، مواد قندی و چربی کمتر استفاده شده بود بهعنوان
غذاهای سالم انتخاب و از آشپزهای آنها با اهدا هدایایی تجلیل شد.
وی
اظهار کرد: تلاش میشود زنان خانه دار با روی آوردن به پخت غذاهای بومی و
محلی ذائقه خانوادههایشان را نیز به سمت مصرف این نوع غذاها تغییر دهند.